Happy Hour, do you Spritz Italian ?

La ricetta originale dello Spritz a quanto pare arriva direttamente dalle divisioni di soldati dell’Impero Austriaco che erano soliti mescolare i vini veneti troppo alcolici con un tocco (Spritzen in tedesco) di acqua gassata o seltz. La ricetta ufficiale riconosciuta in tutto il mondo come Spritz Veneziano ed inserita nell’elenco IBA prevede: 6 cl di […]